Essen, wo schon Goethe speiste.
perfekt für Ihre Reisegruppe.

Der Weiße Schwan ist eines der traditionsreichsten Gasthäuser Europas – direkt gegenüber von Goethes Wohnhaus und nur wenige Schritte vom Weimarer Markt entfernt.

Wahrzeichen Weißer Schwan Weimar
Ein Weinglas mit Logo
Logo Weißer Schwan Weimar

Mitten in Weimar.
Ganz nah bei Goethe.
Perfekt für Ihre Reisegruppe.

Ob Vereinsfahrt, Busreise oder private Gruppenreise:
Bei uns genießen Sie echte Thüringer Küche, persönlichen Service und eine historische Atmosphäre, die Weimar besonders macht.

Vorteile für Reisegruppen
und Firmen:

Zentrale Lage in der Weimarer Altstadt

Nur einen Steinwurf vom Goethehaus entfernt liegt der Weiße Schwan mitten im historischen Zentrum. Ideal erreichbar für Stadtrundgänge und Besichtigungen.

Separierte Räume für Gruppen

Unsere Räumlichkeiten im Obergeschoss bieten Platz für bis zu 100 Personen. Sie können auf Wunsch auch exklusiv genutzt werden und eignen sich für Gruppenessen oder festliche Anlässe.

Abgestimmte Gruppenmenüs

Ob als drei Gänge auf Vorbestellung oder als Auswahl aus unserer reduzierten Gruppenkarte. Wir bieten saisonale Gerichte, frisch zubereitet und gut abgestimmt auf Ihre Gruppe.

Busfreundliche Anfahrt

Ihre Gäste steigen bequem an der Ecke Steubenstraße und Frauenplan aus. Der Fußweg zum Restaurant beträgt nur zwei Minuten. Parkplätze befinden sich in der Nähe.

Flexible Gestaltung Ihres Besuchs

Längere Öffnungszeiten bis Mitternacht, ein eigener DJ oder besondere Wünsche – wir schaffen den passenden Rahmen für Ihre Veranstaltung.

Service mit Erfahrung

Separate Toiletten für Ihre Gäste, ein kostenloses Essen für den Busfahrer und persönliche Betreuung vor Ort. Ihre Gruppe ist bei uns in guten Händen.

Entdecken Sie Weimar und
genießen Sie Thüringer
Gastlichkeit im Weißen Schwan.

Unsere Gruppenräume

Für Reisegruppen stehen mehrere abtrennbare Bereiche bereit. So genießen Ihre Gäste in ruhiger Atmosphäre ihre Mahlzeiten – unabhängig vom regulären Restaurantbetrieb.

Zelterstube

großer Raum für bis zu 60 Personen.

Eckermannstube

kleiner, gemütlicher Raum für bis zu 20 Personen.

Gesamte Etage

exklusiv nutzbar für Gruppen bis 100 Personen.

Gut organisiert. Gut gegessen.

Damit Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können, übernehmen wir den Rest.

Ob kleinere Gruppe oder Gesellschaft mit bis zu 100 Personen. Bei uns ist alles gut vorbereitet. Gerne stimmen wir das Menü im Vorfeld mit Ihnen ab. Zur Auswahl steht ein abgestimmtes Drei-Gänge-Menü oder unsere Gruppenkarte mit klassischen und saisonalen Gerichten.

Die Bestellungen können bequem vorab übermittelt werden. So läuft alles reibungslos, und Ihre Gäste können sich auf das konzentrieren, worauf es ankommt: gemeinsam essen, genießen und ankommen.

Speisekarte für Reisegruppen

Angerichtetes Gericht

Historisches Erbe und Tradition:

Der Weiße Schwan ist Teil der Weimarer Geschichte – und ein Ort, an dem man sie spürt.

Wer bei uns einkehrt, genießt nicht nur gutes Essen, sondern auch ein Stück gelebte Tradition.

Angerichtete Hausmannskost

Ihre Veranstaltung bei uns

Ob Gruppenessen oder festlicher Anlass. Wir stimmen alles gern mit Ihnen ab.